Opublikowany w bogatoresztkowe, Dania, dla cukrzyków, Kolacja, Kuchnie świata, Przekąska, Przepisy, wegańskie, wegetariańskie, Śniadanie

Hummus klasyczny

DSCN5524[2].JPG

Hummus w wersji klasycznej to nasz kulinarny numer 1. Polecamy wszystkim, a szczególnie weganom i wegetarianom. Pasuje do prawie wszystkich warzyw. Hummus z ciecierzycy jest prosty w wykonaniu, a ze zmiksowaniem radzi sobie nawet blender o małej mocy 😉

Czytaj dalej „Hummus klasyczny”

Opublikowany w bez laktozy, Dania, Kolacja, Przepisy, wegańskie, wegetariańskie, wytrawne, Śniadanie

Pasta z marchwi i wędzonego tofu

DSCN5978[1].JPG

Ta pasta jest nieziemsko smaczna. Nawet „zagorzali” mięsożercy jedli ją ze smakiem. Same przyznamy, że zwykłe tofu nie bardzo przypadło nam do gustu, inaczej wędzone. Pasta z marchwi i wędzonego tofu może być hitem tej jesieni. 😉

Czytaj dalej „Pasta z marchwi i wędzonego tofu”

Opublikowany w bogatoresztkowe, Dania, Kolacja, Obiad, Przepisy, wegetariańskie, wytrawne

Lekka sałatka z figami i kaszą bulgur

DSCN5107[1].JPG

Figi są bogatym źródłem wielu witamin w tym witaminy A, która pozytywnie wpływa na skórę i wzrok. Figi świeże dostarczają 74 kcal/ 100 g, z kolei suszone aż 249 kcal/100g, więc jeśli chcecie ich zjeść więcej bez wyrzutów sumienia, to polecamy te świeże. Oto sałatka ze świeżymi figami.

Czytaj dalej „Lekka sałatka z figami i kaszą bulgur”