Opublikowany w bez glutenu, bogatoresztkowe, Dania, Kolacja, Przepisy, wegańskie, wegetariańskie, wytrawne, wytrawnie, Śniadanie

Pasztet z zielonej soczewicy

DSCN26177.jpg

Zielona soczewica charakteryzuje się delikatnym smakiem, a po ugotowaniu nie rozpada się, pozostaje sypka. Soczewica ta ma najniższy indeks glikemiczny = 25 spośród różnych rodzajów soczewicy. Z tego powodu powinna często gościć w diecie chorujących na cukrzycę. Nasz pasztet wzbogacony jest o aromat leśnych grzybów. Przekonajcie się jak smakuje. 😉

Czytaj dalej „Pasztet z zielonej soczewicy”

Opublikowany w bogatoresztkowe, Dania, dla cukrzyków, Kolacja, Kuchnie świata, Przekąska, Przepisy, wegańskie, wegetariańskie, Śniadanie

Hummus klasyczny

DSCN5524[2].JPG

Hummus w wersji klasycznej to nasz kulinarny numer 1. Polecamy wszystkim, a szczególnie weganom i wegetarianom. Pasuje do prawie wszystkich warzyw. Hummus z ciecierzycy jest prosty w wykonaniu, a ze zmiksowaniem radzi sobie nawet blender o małej mocy 😉

Czytaj dalej „Hummus klasyczny”